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2010
08/26

菓子1(カシワン)コンテスト 開催決定!!!

新たな伊勢みやげとなりうるお菓子のコンテスト(通称:カシワン)が2010年夏秋に開催されます。和菓子、洋菓子、どちらでもOKで「伊勢らしさ」を取り入れたお菓子であることが条件です。お菓子作りが得意な貴方キラリと輝くアイデアがある貴方、カシワンに応募してみてはいかがでしょう?!貴方のお菓子が伊勢みやげになるかも???

さてさて、どんなお菓子が誕生するのでしょうか。楽しみですね♪♪


歴史が物語る門前町伊勢の、新たな土産となりうる“お菓子”のアイデア・コンテストを開催します。皆さんの感性、感覚、五感から生まれる、伊勢みやげをモチーフにした和菓子、洋菓子に挑戦してみませんか?

826伊勢お菓子コンテストポスター

● 募集対象
アマチュアの方(応募期間において、菓子製造の技術者としての職業に就いていない方。小学生から、料理・製菓を勉強している学生、腕自慢の方まで。)
※プロの方は対象外となります。
※地元・伊勢の方はもとより、全国の方を募集対象とします。
 
● 応募条件
◇ 土産品となりうる伊勢らしい和菓子・洋菓子であること
◇ 応募作品は未発表のオリジナルレシピであること
◇ 応募点数の制限無し
◇ 決勝審査(試食審査)に試食品を用意できること(配達可)
◇ 応募作品に関するすべての権限は、無償・無条件で主催者へ提供
 
● 応募期間
平成22年8月1日(日)~平成22年9月14日(火)(当日消印有効)
 
● 応募方法
指定の応募用紙に必要事項をご記入の上、作品の写真またはイラストを添付し、郵送、持参またはEメールで事務局へお送りください。ご提出いただいた応募用紙・写真等は返却いたしませんのでご了承ください。応募いただいた時点で、この募集要項に同意いただいたとみなします。なお、募集要項、応募用紙はホームページからダウンロードできます。
 
● 賞
グランプリ ・・・ 金 5万円×1点
準グランプリ ・・・ 金 3万円×1点
伊勢米穀企業組合賞 ・・・ 金 2万円×1点
伊勢旅館組合賞 ・・・ 金 2万円×1点
うましくに伊勢シェフクラブ賞 ・・・ 金 2万円×1点
ぎゅーとら賞 ・・・ 金 2万円×1点
マスヤグループ賞 ・・・ 金 2万円×1点
明治乳業賞 ・・・ 金 2万円×1点
ヤング賞(中学生)、キッズ賞(小学生) ・・・ 図書券 1万円×各1点

● 応募先、お問合せ
《 伊勢お菓子コンテスト実行委員会 事務局 》
伊勢市産業支援センター
伊勢市役所 産業観光部 産業支援課
郵便番号 : 516-0021
住所 : 三重県伊勢市朝熊町4383-469     
電話 : 0596-63-5677
ファックス : 0596-22-8851
メール : sangyo-c@city.ise.mie.jp
(お問合せ時間 平日8時30分~17時15分)

詳しくは伊勢お菓子コンテスト実行委員会HPをご覧ください!
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プロフィール

Hishida Kenzai

Author:Hishida Kenzai
菱田建材株式会社
三重県伊勢市中須町874-3
TEL:0596-25-1212
FAX:0596-28-6460

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